Justin Topolsky a správy zo sveta jedla a gastronómie

Správy o zaujímavých akciách, gastronómii a sveta médií

Justin Topolský navštívil reštauráciu Plachutta vo Viedni. Táto reštaurácia patrí medzi tri najlepšie reštaurácie Viedne a známa je hlavne kvôli preslávenej rakúskej špecialite Tafelspitz. Ultimátny gurmánsky zážitok, aký predstavuje reštaurácia Plachutta nie je každodennou záležitosťou. Tafelspitz je varené hovädzie mäso, podávané s koreňovou zeleninou, zemiakmi, jablkovou a chrenovou omáčkou. Bolo obľúbeným jedlom cisára Franza Jozefa I. Plachutta je denne navštevovaná stovkami bežných ľudí, celebrít, či turistov, ktorí chcú slávne jedlo ochutnať a robia dobre. Tafelspitz je totiž výnimočný kulinársky zážitok.

V súčasnosti sa o reštauráciu starajú a rezprezentujú Mario Plachutta a Ewald Plachutta.